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1.成人每天建議攝取每公斤體重 1.1 公克的蛋白質，70歲以上長者則建議每天每公斤體重攝取1.2公克。過多攝取可能會導致腎臟負擔增加，因為蛋白質代謝後產生的尿毒素等廢物，大部分由腎臟處理後隨尿液排出。老年人身體器官隨年齡增加而退化，容易出現腎功能退化情形，若在腎功能已經變差的情況下，攝取過多蛋白質或高蛋白粉，長時間下來，恐怕會增加腎臟的負擔，進而可能影響腎臟功能。
2.為預防老年人營養不良，可按照國民健康署「每日飲食指南手冊」建議的份量攝取，以補足身體所需的營養。此外，國民健康署免費提供40歲至64歲每3年1次、65歲以上每年1次的免費成人健康檢查，來幫助民眾了解自我的營養及腎功能情形，養成良好生活型態，才能「健康吃百二」喔!
資料來源：慢性腎臟病健康管理手冊