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【教案】全榖雜糧類-小米粒大不同

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  • 登錄號:13009
  • 宣導品種類:其他
  • 發佈日期:2024-01-26
  • 發行單位:國民健康署
  • 作者:高雄市松和護理之家(個人)
  • 關鍵字: #營養 #全穀雜糧類
  • 內容:機構長者的營養不良率遠高於社區與居家長者,衰弱者進食熱量往往不足,而全榖雜糧類是攝取足量的食物類別,透過介紹認識穀米的種類與營養特色,期增加長者營養認知能力,提高餐食營養密度,改善長者營養狀況。
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