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【教案】蔬果用心洗,健康安心吃
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登錄號:
12999
宣導品種類:
其他
發佈日期:
2024-01-26
發行單位:
國民健康署
作者:
臺北市社區營養推廣中心(團隊)
關鍵字:
#營養
#質地
#衛生安全
內容:
以「如何正確清洗蔬果及適當質地選擇」為主軸,結合農委會相關資源說明各類蔬果清洗方式,再帶到認識蔬果質地及質地製備調整體驗等方式,活動設計以感官蔬果體驗的方式 ,提升長者對於蔬果的接受度,進而增加蔬果攝取意願,將「營養」結合「美味」及「衛生安全」,讓健康蔬果概念輕鬆落實日常生活。
授權條款:
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