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【教案】舌尖上穀香
【教案】舌尖上穀香
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登錄號:
12988
宣導品種類:
其他
發佈日期:
2023-12-13
發行單位:
國民健康署
作者:
張雯秋
關鍵字:
#營養
#全榖及未精製雜糧
內容:
教案內容包含利用全穀與未精製雜糧賓果引起動機、訪談營養師對於營養午餐之設計,最後搭配動手操作,從浸米、洗米到烹煮出一碗糙米飯及使用地瓜製作點心,讓他們嚐出食物的原味以及帶給他們滿滿成就感,擁有相關知識後,自主養成健康飲食的習慣並主動與他人分享。
授權條款:
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