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「吃進健康 高齡營養新食代」質地調整飲食衛教手冊
「吃進健康 高齡營養新食代」質地調整飲食衛教手冊
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登錄號:
22380
宣導品種類:
手冊
發佈日期:
2023-12-26
發行單位:
國民健康署
作者:
社區健康組
關鍵字:
#質地調整飲食
#高齡
內容:
為照顧高齡者營養,國民健康署發展「吃進健康 高齡營養新食代」質地調整飲食衛教手冊,透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易工具檢測」及1日3餐的料理食譜,讓民眾能夠輕易地製備出適合長輩們「軟硬度」的飲食,每天都能吃得開心,吃得健康。
授權條款:
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