拒絕「勸酒」文化 無酒更健康
發佈日期： 2022-05-06
朋友聚會的場合，免不了勸酒文化，狂飲後造成的悲劇時有所聞！依據國民健康署109年大專校院學生健康行為調查飲酒相關行為結果顯示，大專生目前飲酒率為44.2%，曾經飲酒過量比率達到20%。台灣的年輕族群常有接觸到酒類的機會，「飲酒」可說是年輕族群健康危機的一個警訊。為響應台灣無酒日(5月9日)活動，國民健康署呼籲，飲酒過量有害健康，如果您沒有喝酒的習慣，千萬不要因任何理由或屈服於勸酒行為而喝酒。
大專生飲酒率達4成4 曾飲酒過量比率達2成
大專生過去一年曾飲酒率為67.1%，目前飲酒率(過去30天內)為44.2%，而平均一次喝酒量以1至4杯居多(占54.1%)，其次是未滿1杯酒(占28.8%)。值得注意，大專生曾飲酒過量(過去30天內曾經一次喝6杯或6杯以上酒)比率達20.0%，男性高於女性(分別為24.4%及16.0%)。
另，大專生通常取得酒的管道，從商店購得居多(占74.4%)，其次依序為在餐廳、酒吧或KTV (占33.9%)、家裡取得或家人提供(占19.6%)及同學或朋友提供(占15.4%)。
朋友聚會和家人團聚喝酒機會多
過去一年有喝酒的大專生，最常喝酒的種類，以酒精濃度約5%以下的酒類居多(占69.4%)，如：啤酒、水果啤酒等；其次依序為酒精濃度在10-20%的酒類(占14.3%)，如：水果酒、清酒、燒酒等；及酒精濃度在21-39%的酒類(占7.9%)，如：一般酒、基酒、利口酒等。最常的喝酒場合，則以朋友聚會居多(占75.8%)，其次依序為家人團聚(占39.0%)、覺得開心(占20.9%)及想犒賞自己(占18.1%)。
飲酒有害身體健康，更加重染疫風險
世界衛生組織(WHO)指出，酒精是一種具有毒性和精神作用的物質，且具成癮性。許多研究指出，酒精對中樞神經系統、消化系統及心血管系統有毒性作用，且酒精飲料被國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer, IARC)歸類為第一類致癌物質，亦會增加傳染病的風險。終身飲酒量及飲酒內容、飲酒頻率和每次飲酒量，都會增加各種健康和社會危害的風險1。此外，台灣近半人口缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫?(ALDH2)」，喝酒容易臉紅，還會提高酒精引起的疾病風險，如食道癌、頭頸部癌等2，更不適合喝酒。
除此之外，多種不同健康風險行為經常同時發生，對健康造成更嚴重的影響，且吸菸與飲酒間存在極高的相關。研究指出，使用菸品或酒任一種物質都會傾向使用另一種物質；且大量飲酒的吸菸者，會增加心肺疾病、癌症和肝病的風險3。本次大專校院學生健康行為調查顯示，大專生同時吸菸與飲酒過量比率近3%，值得注意。
正值新冠肺炎疫情期間，喝酒更會破壞身體的免疫系統，增加罹患新冠肺炎及發展為急性呼吸窘迫症候群(ARDS)等嚴重併發症的風險，且在酒吧、夜店、餐廳等人潮聚集喝酒的場所，也會增加病毒傳播風險。因此，疫情期間更需要避免喝酒，維持良好的抵抗力，以保持清醒做好防疫保護措施4。
拒絕勸酒文化 無酒、節酒、零酒精
國民健康署呼籲，為了您的健康，不喝酒最好，但如果非喝不可，請儘量減少飲酒量，或以無酒精飲品代替，根據「國民飲食指標手冊」的建議，男性每日不超過1罐啤酒(或相當於20g酒精量)，女性不超過半罐啤酒(或相當於10g酒精量)，如果是準備懷孕、懷孕期間或正在哺乳的女性，為了胎兒的健康，請千萬不要喝酒。另外，為了避免兒童及青少年接觸酒精飲料，請家長務必做好榜樣，不讓孩子接觸到酒或酒精飲品，也不要在孩子面前喝酒。
聚會場合中，請大家一起響應謝絕飲酒文化，營造溫馨沒有勸酒壓力的用餐及活動氛圍，以茶水代替，既能擁抱友情也能擁抱健康，並能避免後續可能發生酒駕等傷害自己也傷害他人的憾事。
飲酒危害宣導資源：
● 拒絕飲酒人生
參考資料：
- Health topics/Alcohol. Available at
- Chang et al. ALDH2 polymorphism and alcohol-related cancers in Asians: a public health perspective. Journal of Biom edical Science (2017) 24:19.
- Mirbaba M. Heavy-Drinking Smokers: Pathophysiology and Pharmacologic Treatment Options. American Journal of Psychiatry Residents Journal. 2016;11(6):8-11.
- WHO/Europe(2020). Alcohol and COVID-19: what you need to know