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網路上常流傳著關於健康實用的資訊,常讓許多人產生疑惑???,無法辨別到底是真的還是假的??? 為了破除這些謠言,我們邀請專家團隊來還原真相,提升大家正確的健康觀念及知識,澄清網路不當健康資訊。 ※若有關健康或疾病相關問題,建議可利用 衛生福利部【台灣e院】(另開新視窗)查詢解答與發問。

發問者

徐 小姐
  • 發問時間:2014/7/30 上午 11:12:20
  • 點閱數:42760

檸檬水可以抗癌?

我很喜歡喝檸檬水,最近在網路上流傳著檸檬應該冰一天再拿出來泡水、熱檸檬水可以抗癌及檸檬是很好的治療疾病好物,這是真的嗎??? 網路資料: (1).正確的檸檬水泡製方法: 將檸檬切片放入密閉的容器中,放入蜂蜜,加入涼水並淹沒檸檬片,蓋好容器,放入冰箱。 冰一天再拿出來泡水喝,這樣才可以把檸檬中豐富的維他命釋出,1個檸檬能喝1個星期左右。常喝能減少黑斑、雀斑發生的機率,讓肌膚美白漂亮哦! (2).熱的檸檬水可以救你一輩子! 據說熱檸檬水抗癌的程度非常好目前沒有,切 3~5薄片檸檬放在杯子裡,並加入熱水,每天飲用對身體很好喔! (3).檸檬被認為是很好的治療疾病的好物,止咳、化痰、生津健脾,且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的幫助,其豐富的維他命C,不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性等,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。 (4).檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚,均能有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會。血壓太高時,它可以調節血壓,它能抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙,是很健康的營養。

回覆者

回覆者:陳燕華

【回覆者】彰化秀傳紀念醫院營養科主任:陳燕華

Q:冰一天再拿出來泡水喝,這樣才可以把檸檬中豐富的維他命會釋出,1個檸檬能喝1個星期左右。
A:建議新鮮檸檬榨汁加水稀釋能盡快喝完,這樣營養素流失會比較少。
至於「常喝能減少黑斑、雀斑發生的機率,讓肌膚美白漂亮哦!」這一點防曬功夫做的徹底比喝檸檬水來的實際且有效果。

Q:據說熱檸檬水抗癌的程度非常好?
A:目前沒有任何研究證明喝熱檸檬水可以抗癌。但若不喜歡開白開水的人,在水裡加個幾片檸檬片讓開水有淡淡檸檬香而增加喝水量,對身體是有助益。

A:檸檬被認為是很好的治療疾病的好物?
Q:目前沒有證據表示檸檬可以預防癌症、降低膽固醇、食物中毒、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。只能說檸檬是水果的一種,含有抗氧化維生素,對人體有幫助,延緩細胞老化,但任何慢性疾病造成絕無法單靠一種食物常吃就可以改善,飲食要均衡並配合運動及保持身心愉悅才是最佳方式。

A:檸檬能有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會?
Q:目前沒有證據表示檸檬可以有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會、血壓太高時,它可以調節血壓,它能抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙。

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