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網路上常流傳著關於健康實用的資訊,常讓許多人產生疑惑???,無法辨別到底是真的還是假的??? 為了破除這些謠言,我們邀請專家團隊來還原真相,提升大家正確的健康觀念及知識,澄清網路不當健康資訊。 ※若有關健康或疾病相關問題,建議可利用 衛生福利部【台灣e院】(另開新視窗)查詢解答與發問。

發問者

康 小姐
  • 發問時間:2020/5/14 上午 07:47:28
  • 點閱數:1163

不吃就能減重嗎?

不吃東西就能減重嗎?

回覆者

回覆者:健康九九網站

這是一個錯誤的觀念,雖然不吃東西在剛開始體重下降得快,但主要是因為肝醣大量分解造成的脫水現象,而非真正消耗脂肪。
以節食、極低熱量飲食的方式進行減重,會出現肌肉的蛋白質被當作正常生理能量供給來源,造成肌肉流失而減少基礎代謝率,反而容易傷害身體健康。其實我們只要把握好「少糖、少鹽、少油膩」的飲食原則,選擇全榖雜糧類取代精製澱粉,攝取足夠的蔬菜及水果以及低脂的豆魚蛋肉類,再配合足夠的運動量,才能真正達到健康減重!

資料來源:營養及健康飲食專文-「不吃,就能減肥!?小心代謝率減少」